21Nov2014

コッポラ社のコッリーネ・サレルニターネPDOエクストラバージンオリーブオイルが、英国の国際的な食品コンテスト「グレートテイストアワード」で二つ星を受賞

COPPOLA COLLINE SALERNITANE PDO EVOO WINS 2 STARS AT GTA

当社のとっておきをご紹介します。コッポラ社の100%イタリア産 エクストラバージンオリーブオイル、コッリーネ・サレルニターネPDOが、英国の Great Taste” 2014で二つ星をいただきました!

審査員の方々は、このオリーブオイルの「素晴らしいなめらかさ」に気づき、「甘美なほどクリーミーだが、味は弱々しいわけではなくまた脂っこいわけでもない」、そして「新鮮な芝の香りがわずかにあり」、「胡椒のような辛み」があると絶賛し、「このオリーブオイルに、見事に熟したトマトと素晴らしいモッツァレラチーズがあれば、どんなに素晴らしいだろう」と結びました。

コッポラ社の100%イタリア産 エクストラバージンオリーブオイル、コッリーネ・サレルニターネPDOは、サレルノ州のすぐれた品質のオリーブのみを使用して作られています。

この受賞は、イタリアおよびカンパニア州全域の食事が真に素晴らしいことをさらに証明するものです。

コッポラグルメを構成する当社の伝統的なイタリア食材には、サン・マルツァーノ・トマトP.D.O. (原産地名称保護)や 黃色のトマトのコッポラペラティ ジャッリ などがあります。

 

For further information, images, or samples please contact

email: info@coppolafoods.com

twitter: @coppolafoods

website: www.coppolafoods.com

 

About Coppola Foods

Coppola Foods is an Italian food family business, with a long tradition of  and distributing quality food products.

Our heritage dates back to 1903 when the Coppola family started serving and trading food in Mercato San Severino, Salerno, Italy. In 1952, Ernesto Coppola began canning and selling for the export markets the ripe and flavourful San Marzano tomatoes grown in the area.

Today, as the fourth generation of the Coppola family, we continue to be passionate about food and deliver authentic Italian staples that are the cornerstones of the Mediterranean diet.

All our products are produced in Italy, using only all-natural and high-quality ingredients.